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  • 商品流通企业会计核算技能实训手册(第2版)

    ¥21.8(7.4折)定价:¥29.5

    本书是《商品流通企业会计核算实务》教材的配套教学用书。本书按照主教材的内容同步设置习题,同时增设了综合实训项目,并将部分同步练习与综合实训内容合二为一,对学生学习内容进行自我检测和专业技能操作训练,以巩固和提高学生的专业理论和实务操作技能,也是对学生成绩考评的依据之一...

  • 膳食花色苷与健康(第2版)

    ¥111.8(7.5折)定价:¥149.0

    本书较为系统、全面地阐述了花色苷的理化特性、食物来源及生理保健作用。本书包括两篇,第一篇是花色苷的概述,主要对花色苷的天然分布、化学结构、理化特性、食物来源、提取纯化、开发利用技术进行了叙述;第二篇是花色苷的生物活性和对疾病的预防功效,对花色苷在机体的吸收与代谢及抗氧化、抗炎、调节血脂、改善胰岛素抵抗及抗肿瘤作用等生物活性和疾病防治作用进行了阐述。 本书集专业性和通俗性于一体,既可供食品和医药等领域的专业技术人员参考使用,作为

五星书

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